黄豆脱皮机适用于大豆（黄豆）、豌豆等直径小于25毫米的各种植物籽粒的干法脱皮分离。是黄豆去腥，提高豆制品档次的理想设备。
　　由机体、脱皮室、风机、分离室、电机等部分组成。工作时,物料由加料斗经绞龙输装置进入两磨盘之间脱皮，利用两磨盘的差动旋转达到脱皮或破碎的目的。大豆脱皮后经分离室时，在风力的作用下，果实部分经出料口排出，皮和微量粉状物则随空气经出皮口排出，从而完成脱皮过程。
　　脱皮机工作室内装有铁筛网，筛网内安装砂轮磨，在筛网和砂轮磨之间形成一个原粮脱皮空隙，工作时筛网和砂轮反向转动，将粮食籽粒的种皮脱除，在脱皮的同时结合风选来分离仁和种皮，从而大大降低了破碎率,更为有效的提高脱皮质量和产量。